Wijn in Terra Alta
Als er iets bekend is van Terra Alta en specifiek Bot is om zijn wijnen, Hij heeft niet een benaming van oorsprong sinds 1982. Dit element bepaalt het landschap, cultuur en manier van leven te begrijpen. Rassen zijn typisch voor de streek zo Morenillo, de Garnacha negra, de harige en de witte. Dit laatste, Witte Grenache, het is goed voor een derde van de wereldproductie in de regio en produceert speciale wijnen, die wordt onder het merk worden gepromoot Garnatxa Blanca 100%.
Olorar, in acht nemen, smaak, voelen zich vooral water wijn met goed gezelschap zijn enkele van de rat te bieden heeft dit gebied. Vergeet niet dat de meestewijnmakerijenmaken bezoeken aan hun wijngaarden en wijnhuizen, tastos comentats, evenals kleine proeverij cursussen voor groepen, maar in de meeste gevallen werken onder het regime vanreservering. Neem contact met hen of met ons voordat je naar uw wijn toerisme te verbeteren. De moment hem pensat que el més encertat serà remonar-vos-en alguns:
Cellen Menescal (Bot)- Landbouw Coöperatief Sant Josep (Bot)
- Cellen Barbarà fed (Gandesa)
- Cellen Bernaví (Vilalba dels Arcs)
La producció de vi al llarg dels anys va suposar la construcció a principi de segle XX d’un parell de cellers modernistes el de la Cooperativa Agrícola (Coop. Agr.) Van Pinell de Brai, bekend alsDe kathedraal van de Vi, i op de Coop. Agr. Gandesa. Beide ontworpen door architect Cesar Martinell leerling van Gaudi en Puig en bezocht vandaag.
Een gebied gekenmerkt door een toenemende
De tijd gaat anders op het platteland, afstanden korter, de zon en de lucht aanwezig zijn in biologische ieders klok. De tijd wordt gekenmerkt door de groei van bomen en planten in de agrarische wereld, Maar het geval van de wijnstreken en is bijzonder vertraagd revolutie. Winter duurt in slaap met de wijnstok, maar, in de richting van albril, tegen de tijd dat je wakker wordt en begint “brostar”, de taak accumuleert en families komen samen om esvordar of escavallar (snoeien in het groen) en een paar weken later aan te moedigen of desullar (despampar). Dit is hoe we meestal onszelf te introduceren in juni, acotxats onder een handvat, Overalls doen de meeste ondankbare van alle productie-procesDruif. Tijdens de zomer de wijnstokken groeien, vereisen geen behandeling en gewrocht. Geen vanaf juli gewoon geweldig voor het oppompen zetten ze ons ter beschikking aan het einde van augustus en in september (oogst in de afgelopen jaren is bereikt). Dit is een van de tijden van het jaar waar familie en de lokale banden en sterkere greep op ons verleden, presenteren Futur. Oogsten nieren belasting, geroosterde nek, maar het is gedaan met vreugde bij het zien van estisorada estisorada druiven gingen naar de trailer te vullen. De RAIM, dewijTerralta en interactie gedurende het hele jaar. De productie van druiven en wijn zelf bepalen in sterke mate het karakter van de meeste terraltins. Bepaal hoe de tradities en de cultuur van het wijnmaken. In het kort onze stropdas is een realiteit in deze wereld die u wilt weergeven.
Si voleu saber més sobre la varietat garnatxa blana tot seguit us deixem un vídeo:
