Vin de Terra Alta
Si quelque chose est connu de Terra Alta et spécifiquement Bot est pour ses vins, Il n'a pas une appellation d'origine depuis 1982. Cet élément détermine le paysage, la culture et le mode de vie de la compréhension. Les variétés sont typiques de la région comme Morenillo, le Garnacha negra, la fourrure et le blanc. Ce dernier, Grenache Blanc, il représente un tiers de la production mondiale dans la région et produit des vins spéciaux, qui sont promus sous la marque Grenache Blanca 100%.
Olorar, observer, échantillon, se sentent particulièrement arrosage vin en bonne compagnie sont quelques-uns de la petite souris qui peut offrir cette région. Rappelez-vous que la plupart des établissements vinicoles faire des visites de leurs vignobles et caves, tastos comentats, ainsi que des petits cours de dégustation pour les groupes, mais dans la plupart des cas travailler sous le régime réservation. Contactez eux ou nous avant que vous veniez pour améliorer votre expérience oenotourisme. Au moment où nous avons pensé que la meilleure chose est d'obtenir une Remon:
Cellules Menescal (Bot)- Coopérative agricole de Sant Josep (Bot)
- Cellules Barbarà Fed (Waldo)
- Cellules Bernaví (Villalba dels Arcs)
La production de vin au cours des années a conduit à la construction dans les premières caves modernistes du XXe siècle un couple de la Coopérative Agricole (Coop. Agr.) Pinell de Brai, appelé La cathédrale de la Vi, et la Coop. Agr. Gandesa. Tous deux conçus par l'architecte Cesar Martinell disciple de Gaudí et de Puig et a visité aujourd'hui.
Une région caractérisée par un nombre croissant de
Le temps passe différemment dans les régions rurales, distances sont plus courtes, le soleil et le ciel sont présents dans l'horloge biologique de chaque. Le temps marqué par la croissance des arbres et des plantes dans le monde agricole, mais si les régions viticoles est particulièrement ralentie ou a révolutionné. L'hiver prolongé avec la vigne en sommeil, mais, vers albril, au moment où elle se réveille et commence à “brostar”, s'accumule sur le travail et les familles se réunissent pour esvordar ou escavallar (vert trim) et quelques semaines plus tard pour encourager ou desullar (despampar). Alors que nous nous présentons en Juin, acotxats de moins d'un manche qui, Salopette font plus ingrat de tous les processus de production Raisin. Au cours de l'été, les vignes se développera, labouré et nécessitent un traitement. Néant à partir du Juillet vient gonfler grande de les mettre à notre disposition à la fin de Août et en Septembre (au cours des dernières années, la récolte a progressé). C'est l'une des périodes de l'année où les liens familiaux et locaux plus s'accrocher à notre passé et plus fort, présent et l'avenir. La récolte charge les reins, la boucle de cou, mais il est fait de joie en voyant estisorada raisins estisorada allaient remplir la remorque. RAIM, le nous Terralta et interagir tout au long de l'année. La production de raisins et le vin lui-même fortement déterminer le caractère de la plupart des terraltins. Déterminer comment les traditions de culture et de vinification. En fin de compte notre réalité est liée à ce monde que vous voulez montrer.
Pour en savoir plus sur la variété Garnacha doux, alors vous avez une vidéo:
